Декларация соответствия Действует
BY/112 11.01. ТР021 000.00 55647
О продукции
- хлеб
из смеси ржаной и пшеничной муки- Хлеб «Полесская быль»
Обозначение рецептуры: РЦ BY 200127089.0114-2026. Сроки годности: - 36 часов – неупакованного; - 72 часа – упакованного, в том числе в нарезанном виде; - 7 суток – хранящийся целым без упаковки, с применением комплексной пищевой добавки 031005 «Surepro 25» в дозировке 0,5 % от веса муки; - 7 суток – упакованный целым изделием и/или нарезанный в пакеты из полипропилена или пленку поливинилхлоридную термоусадочную без нарушения целостности упаковки, с применением комплексной пищевой добавки 031005 "Surepro 25" в дозировке 0,5% от веса муки. Условия хранения: При температуре хранения не ниже 6 °С и относительная влажность воздуха не более 75 %. - Хлеб «Лада столовый»
Обозначение рецептуры: РЦ BY 200127089.0166-2026. Сроки годности: - 48 часов – неупакованного; - 96 часов – упакованного, в том числе в нарезанном виде; - 4 суток – неупакованный с даты изготовления, с добавлением смеси хлебопекарной «Лидер» в дозировке 0,2 % - 1,5 % к массе муки; - 6 суток – с даты изготовления упакованный целым изделием, половинками и/или нарезанный в пленки полиолефиновые термоусадочные ПОФ-Т и/или в пленку поливинилхлоридную термоусадочную; и/или в пакеты из пленки полипропиленовой без нарушения целостности упаковки, с добавлением смеси хлебопекарной «Лидер» в дозировке 0,2%-1,5% к массе муки. Условия хранения: При температуре хранения не ниже 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %
- Хлеб «Полесская быль»
О документе
Дата регистрации
30 сентября 2026
Дата завершения
30 сентября 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БЕРЕСТЕЙСКИЙ ПЕКАРЬ"
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Брестская обл.,г. Брест,ул. Писателя Смирнова, д.100
УНП
200127089
Орган
сертификации
Полное название
Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
220053, Минск, Новаторская, 2А
Рег. номер
BY/112 000.00