Декларация соответствия Действует
BY/112 11.01. ТР021 008.01 05768
О продукции
- сладости мучные
Контроль нормы ввода пищевых добавок и комплексных пищевых добавок осуществляется на основании технологических карт.- Сладости мучные «Рулет меренговый»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 4-001 - Сладости мучные «Наполеон»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-002 - Сладости мучные «Наполеон» новый
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-003 - Сладости мучные «Медовые»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-004 - Сладости мучные «Медовые новые»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-005 - Сладости мучные «Чизкейк классический»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-006 - Сладости мучные «Чизкейк сникерс»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-007 - Сладости мучные «Чизкейк шоколадный»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-008 - Сладости мучные «Чизкейк ягодный»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-009 - Сладости мучные «Чизкейк груша-дорблю»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-010 - Сладости мучные «Павлова»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-011 - Сладости мучные «Тирамису»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-012 - Сладости мучные «Шу» с начинкой «Малина-патисьер»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-013 - Сладости мучные «Шу» с начинкой «Карамель-патисьер»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-014 - Сладости мучные «Шу» с начинкой «Манго-патисьер»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 36 часов. Технологическая карта № 3-015 - Сладости мучные «Шу» с начинкой «Вишня-патисьер»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 36 часов. Технологическая карта № 3-016 - Сладости мучные «Тарт лимонный»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-017 - Сладости мучные «Тарт миндально-малиновый»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-018 - Сладости мучные «Патата»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 72 часа. Технологическая карта № 3-019 - Сладости мучные «Раббит»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-020 - Сладости мучные «Овсяные с сухофруктами»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75 % - 30 суток. Технологическая карта № 3-021 - Сладости мучные «Лененградские»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75 % - 45 суток. Технологическая карта № 3-022 - Сладости мучные «Меренга»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75 % - 45 суток. Технологическая карта № 3-023 - Сладости мучные «Имбирные»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75 % - 30 суток. Технологическая карта № 3-024 - Сладости мучные «Кукис» с клюквой и шоколадом
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75 % - 30 суток. Технологическая карта № 3-025 - Сладости мучные «Бискотти» с миндалем и сухофруктами
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75 % - 30 суток. Технологическая карта № 3-026 - Сладости мучные «Маффин шоколадный»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75 % - 48 часов. Технологическая карта № 3-027 - Сладости мучные «Эклер» с начинкой
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-028 - Сладости мучные «Молочная девочка»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-029 - Сладости мучные «Патисьер»
Условия хранения и срок годности: при температуре хранения (4±2) °С - 24 часа. Технологическая карта № 3-030
- Сладости мучные «Рулет меренговый»
О документе
Дата регистрации
17 сентября 2026
Дата завершения
16 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗЕ БЕЙКЕРИ"
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Республика Беларусь, Могилевская область, Ленинский район, г. Могилев, ул. Ленинская, дом 27-29
УНП
791374046
Орган
сертификации
Полное название
Республиканское унитарное предприятие "Могилевский центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции, услуг и систем менеджмента
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
212011, Могилевская, Могилев, Белинского, 33
Рег. номер
BY/112 008.01
Должность
директор
Руководитель
Денисенко Степан Степанович