Декларация соответствия Действует
BY/112 11.01. ТР034 007.02 09643
О продукции
- полуфабрикат мясной рубленый КОЛБАСКИ СЫРЫЕ ВКУСНЫЕ
В маркировке продукции указаны конкретные условия хранения, термическое состояние и срок годности продукции. В маркировке продукции дополнительно указывается информация об условиях хранения (температурных режимах) после вскрытия потребительской упаковки.- полуфабрикат мясной рубленый КОЛБАСКИ СЫРЫЕ ВКУСНЫЕ
Сроки годности и условия хранения продукции:- с использованием комплексной пищевой добавки «Бомбаль» или комплексной пищевой добавки № 40144 - 5 суток при температуре хранения от 0 °С до 4 °C и относительной влажности воздуха от 75 % до 85 %;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки № 40144, упакованных в контейнеры одноразовые пластиковые, обтянутые пленкой ПВХ «стрейч» - 6 суток при температуре хранения от 0 °С до 4 °C и относительной влажности воздуха от 75 % до 85 %;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки № 40144, упакованных в упаковке полимерной под вакуумом - от 5 суток до 20 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °C;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки № 40144, упакованных в упаковке полимерной под вакуумом - от 5 суток до 20 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки № 40144, упакованных в контейнеры одноразовые пластиковые, покрытые пленкой полимерной многослойной барьерной в модифицированной газовой среде - 30 суток при температуре хранения от 0 °С до 4 °C;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки № 40144, упакованных в контейнеры одноразовые пластиковые, покрытые пленкой полимерной многослойной барьерной в модифицированной газовой среде - 30 суток при температуре хранения от 0 °С до 4 °C и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки «Унифреш Н», упакованных в пакеты полиэтиленовые – 4 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки «Унифреш Н», упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной барьерной под вакуумом – 9 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °C;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки «Унифреш Н», упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной барьерной под вакуумом – 9 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки «Унифреш Н», упакованных в лоток (контейнер) полимерный, покрытый пленкой полимерной многослойной барьерной в модифицированной газовой среде; – 9 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки «Унифреш Н», упакованных в лоток (контейнер) полимерный, покрытый пленкой полимерной многослойной барьерной в модифицированной газовой среде – 9 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °C;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки «Унифреш Н», упакованных в лоток (контейнер) полимерный, покрытый пленкой полимерной многослойной барьерной в модифицированной газовой среде – 9 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- в натуральной оболочке с применением комплексной пищевой добавки «Унифреш Н», упакованных в лоток (контейнер) полимерный, покрытый пленкой полимерной многослойной барьерной в модифицированной газовой среде – 9 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- в натуральной, коллагеновой оболочках с применением комплексной пищевой добавки № 40144, упакованных в контейнеры одноразовые пластиковые, покрытые пленкой полимерной многослойной барьерной в модифицированной газовой среде - от 20 суток до 30 суток при температуре хранения от 0 °С до 4 °C;- в натуральной, коллагеновой оболочках с применением комплексной пищевой добавки № 40144, упакованных в контейнеры одноразовые пластиковые, покрытые пленкой полимерной многослойной барьерной в модифицированной газовой среде - от 20 суток до 30 суток при температуре хранения от 0 °С до 4 °C и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения; - с использованием комплексной пищевой добавки «Бомбаль» или комплексной пищевой добавки № 40144 - 30 суток при температуре хранения не выше минус 10 °C;- в натуральной или коллагеновой оболочках, упакованных в пакеты из пленки ПЭВД и лотки из полистирола, покрытые материалом упаковочным из комбинированных полимерных материалов – 3 месяца (90 суток) при температуре хранения не выше минус 10 °C;- в натуральной оболочке, упакованных в пакеты полиэтиленовые пищевые и (или) в контейнеры одноразовые пластиковые, покрытые пленкой полимерной - 180 суток (6 месяцев) при температуре хранения не выше минус 10 °С.
- полуфабрикат мясной рубленый КОЛБАСКИ СЫРЫЕ ВКУСНЫЕ
О документе
Дата регистрации
27 августа 2026
Дата завершения
26 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Беларусь, Гродненская область, Ленинский район, г. Гродно, ул. Мясницкая, дом 25, Административное здание
УНП
500043292
Орган
сертификации
Полное название
Республиканское унитарное предприятие "Гродненский центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции и услуг
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
230003, Гродненская, Гродно, Обухова, 3
Рег. номер
BY/112 007.02
Должность
директор
Руководитель
Гой Мечислав Брониславович