О продукции

  • кулинарная продукция
    Входной и производственный контроль за пищевыми продуктами, продовольственным сырьем, поступающими на предприятие, и предназначенными для дальнейшего использования в производстве, осуществляется в установленном на предприятии порядке.
    • «Поджарка»
      Сроки годности: на мармите или горячей плите - не более 3 часов, при температуре от плюс 2 °C до плюс 6 °C не более 24 часов. Технологическая карта №593
    • «Шашлык из свинины»
      Сроки годности: на мармите или горячей плите - не более 3 часов, при температуре от плюс 2 °C до плюс 6 °C не более 24 часов. Технологическая карта №594
    • «Колбаски мясные белые»
      Сроки годности: на мармите или горячей плите - не более 3 часов, при температуре от плюс 2 °C до плюс 6 °C не более 12 часов. Технологическая карта №74
    • «Печень по-строгановски»
      Сроки годности: на мармите или горячей плите - не более 3 часов, при температуре от плюс 2 °C до плюс 6 °C не более 12 часов. Технологическая карта №614
    • «Гуляш»
      Сроки годности: на мармите или горячей плите - не более 3 часов, при температуре от плюс 2 °C до плюс 6 °C не более 24 часов. Технологическая карта №626
    • «Азу»
      Сроки годности: на мармите или горячей плите - не более 3 часов, при температуре от плюс 2 °C до плюс 6 °C не более 24 часов. Технологическая карта №631
    • «Котлеты московские»
      Сроки годности: на мармите или горячей плите - не более 3 часов, при температуре от плюс 2 °C до плюс 6 °C не более 12 часов. Технологическая карта №651


О документе

Дата регистрации

16 сентября 2022

Дата завершения

13 сентября 2025

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Источник

Портал ЕАЭС

Регламенты

ТН ВЭД


Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОГИЛЕВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

Беларусь, Могилевская область, г. Могилев, пр-т Димитрова, дом 11

УНП

700116386


Орган
сертификации

Полное название

Республиканское унитарное предприятие "Могилевский центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции, услуг и систем менеджмента
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

212011, Могилевская, Могилев, Белинского, 33

Рег. номер

BY/112 008.01

Должность

директор

Руководитель

Денисенко Степан Степанович