О продукции

  • полуфабрикаты мясные натуральные
    охлажденные или замороженные
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Вырезка говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Длиннейшая мышца говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Тазобедренная часть говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Лопаточная часть говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Подлопаточная часть говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Грудная часть говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Покромка говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Полуфабрикат для рулетов говяжий»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины «Котлетное мясо говяжье»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Реберные пластины говяжьи»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Полуфабрикат говяжий для студня»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Полуфабрикат говяжий для холодных мясных блюд»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Бифштекс говяжий натуральный»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Лангет говяжий»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Антрекот говяжий»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Ромштекс говяжий»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Зразы говяжьи натуральные»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Говядина духовая»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из говядины «Бефстроганов говяжий»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из говядины «Азу говяжье»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из говядины «Поджарка говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из говядины «Гуляш говяжий»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Суповой набор говяжий»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Набор для бульона говяжий»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Для борща Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Шейный Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Бифштекс Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Лангет Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Антрекот Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Ромштекс Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из говядины «Баттерфляй Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из говядины «Азу Минское»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из говядины «Поджарка Минская»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из говядины «Бефстроганов Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из говядины «Гуляш Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Вырезка Минская»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Длиннейшая мышца Минская»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Лопаточная часть Минская»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Грудная часть Минская»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Тазобедренная часть Минская»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Шейка Минская»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины «Котлетное мясо Минское»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины «Котлетное мясо Деревенское»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Грудинка для холодца»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Для тушения»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Ребра говяжьи для гриля «Back Ribs
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Прайм риб для стейков «Rib roast ready»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Шотлойн для стейков «Short Loin»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Грудинка на кости «Brisket Bone In»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Голяшка на кости «Shank Bone In»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Грудинка «Brisket»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Вырезка для стейка Филе-Миньон»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Рибай Стейк «Ribeye Steak»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Нью-Йорк Стейк «Strip Loin»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный мясокостный из говядины «Портерхаус Стейк «Porterhouse Steak»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный мясокостный из говядины «Ти-бон Стейк «T-Bone Steak»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный мясокостный из говядины «Клаб Стейк «Club Steak»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный мясокостный из говядины «Ковбой Стейк «Cowboy Steak»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Оссобуко Стейк «Osso Buco Steak»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Томагавк Стейк «Tomahawk Steak»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Грудинка для холодца по –деревенски»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Минский для тушения»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Ребра по – Мински»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Набор мясной Столичный»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Реберные пластины Минские»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Для студня Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Суповой набор Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Набор для бульона Минский»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из говядины «Ребрышки Минские»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Голяшка Минская»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из говядины «Пашина Минская»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный «Передняя часть говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный «Задняя часть говяжья»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины «Вырезка свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины «Шейная часть свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины «Тазобедренная часть свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины «Лопаточная часть свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины «Свинина для запекания»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины «Полуфабрикат свиной для натуральных отбивных котлет»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины «Грудинка свиная бескостная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины «Полуфабрикат свиной для паляндвицы»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины «Полуфабрикат свинина для тушения»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный из свинины «Котлетное мясо свиное»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Корейка свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Грудинка свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Реберные пластины свиные»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Полуфабрикат из свинины для первых блюд»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Полуфабрикат из свинины для жаркого»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Полуфабрикат из свинины для холодца»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Лопаточная часть свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Спинно - поясничная часть с пашиной свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Тазобедренная часть свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный мясокостный из свинины «Котлета свиная натуральная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из свинины «Эскалоп свиной»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из свинины «Шницель свиной»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный порционный бескостный из свинины «Свинина духовая»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из свинины «Поджарка свиная»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из свинины «Гуляш свиной»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой бескостный из свинины «Мясо для шашлыка свиное»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из свинины «Рагу из свинины»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из свинины «Рагу из свинины по - домашнему»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из свинины «Полуфабрикат из поросятины»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из свинины «Набор для бульона свиной»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из свинины «Ребрышки Минские»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из свинины «Стейк из рульки для запекания»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из свинины «Ребрышки Столичные»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный мелкокусковой мясокостный из свинины «Стейк из рульки»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.
    • Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой мясокостный из свинины «Ребрышки Деревенские»
      Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых и котлетного мяса – 48 часов, - мелкокусковых - 24 часа, - порционных и фасованных – 36 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 7 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 5 суток; - от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых, порционных, мелкокусковых бескостных, котлетного мяса – не более 10 суток; мелкокусковых мясокостных - не более 7 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности замороженных блоков из полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности фасованных замороженных блоков из полуфабрикатов, полуфабрикатов крупнокусковых мясокостных в виде отрубов (упакованных в пакеты из пленки ПЭВД для пищевых продуктов) с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - минус 12 °С из говядины – не более 8 месяцев, из свинины - не более 3 месяцев; - минус 18 °С из говядины – не более 12 месяцев, из свинины - не более 6 месяцев; - минус 20 °С из говядины – не более 14 месяцев, из свинины - не более 8 месяцев; - минус 25 °С из говядины – не более 18 месяцев, из свинины - не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковых мясокостных и мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 8 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины: крупнокусковые бескостные, порционные бескостные, порционные мясокостные, мелкокусковые бескостные, упакованные в пакеты из пленки полимерной под вакуумом – 12 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3 ± 3) °С.; Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных в пакеты из полимерных пленок под вакуумом – 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 12 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из свинины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 24 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 9 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа - 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных крупнокусковых бескостных из говядины охлажденных, упакованных в контейнеры одноразовые, покрытые полимерной пленкой в среде модифицированного газа – 7 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (3±3) °С и 16 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 7 суток) при температуре хранения от 0 °С до 6 °С.Срок годности полуфабриката мясного натурального из говядины бескостного – котлетного мясо, охлажденного, упакованного в пленки полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.; Сроки годности и условия хранения: - при температуре (4 ± 2) °С - крупнокусковых – 48 часов;- упакованных с последующим вакуумированием, или в условиях модифицированной атмосферы, или в газовой среде, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха: - (3 ± 3) °С крупнокусковых – не более 7 суток;- от минус 1 °С до минус 2 °С крупнокусковых – не более 10 суток. Срок годности фасованных замороженных полуфабрикатов с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 18 °С – не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из говядины, упакованных в пакеты из пленки полимерной под вакуумом - 9 суток с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения (0 - 6) °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных бескостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) и мясокостных (крупнокусковых, порционных и мелкокусковых) из говядины и свинины охлажденных, весовых и фасованных, упакованных в пакеты полимерные полиэтиленовые – 9 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °ССрок годности полуфабриката мясного натурального из говядины – котлетное мясо, охлажденного, весового и фасованного, упакованного в пакеты полимерные полиэтиленовые – 10 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С.

О документе

Дата регистрации

29 августа 2023

Дата завершения

27 августа 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

Портал ЕАЭС

Регламенты

ТН ВЭД

Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АГРОКОМБИНАТ "ДЗЕРЖИНСКИЙ"
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

Беларусь, Минская область, Дзержинский район, г. Фаниполь, ул. Заводская, дом 8

УНП

600112292

Орган
сертификации

Полное название

Республиканское унитарное предприятие "Слуцкий центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции и услуг
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

223601, Минская, Слуцк, Молодежная, 10

Рег. номер

BY/112 018.01

Должность

директор

Руководитель

Якута Ирина Геннадьевна