Декларация соответствия Действует
BY/112 11.02. ТР021 000.00 54612
О продукции
- овощи
Урожай 2026 года.- Баклажан
Свежие баклажаны храпят в чистых, сухих, не зараженных вредителями, без постороннего запаха, вентилируемых помещениях:- при температуре воздуха от 7 °C до 10 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 95 % - 15 сут;- при температуре воздуха от 10 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 95 % - 5 сут - Кабачок
свежий. Свежие кабачки хранят в чистых, сухих, не зараженных вредителями, без постороннего запаха, вентилируемых помещениях.Срок годности и условия хранения:- при температуре воздуха от 2 °C до 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 10 сут;- при температуре воздуха от 10 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 5 сут - Капуста белокочанная
Капусту хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых помещениях.Срок годности и условия хранения:- при температуре воздуха от минус 0,8 °C до 1 °C и относительной влажности воздуха 90 % - 95 % - 8 мес;- при температуре воздуха от 2 °C до 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 20 сут;- при температуре воздуха свыше 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут - Капуста пекинская
Капусту хранят 5 сут в чистых закрытых охлаждаемых помещениях, без постороннего запаха, оборудованных вентиляцией, при температуре воздуха 0 °C и относительной влажности воздуха 90 % - 95 %, обеспечивающих ее сохранность.Срок годности и условия хранения капусты:- при температуре воздуха от 4 °C до 12 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 3 мес;- при температуре воздуха свыше 12 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 1 мес - Капуста цветная
Цветную капусту хранят в холодильных камерах при температуре воздуха 3 °C - 4 °C - 10 сут, при температуре воздуха от 0,5 °C до 0 °C и относительной влажности воздуха 85 % - 95 % - 60 сут. - Картофель продовольственный
Картофель хранят в закрытых вентилируемых помещениях.Срок годности и условия хранения:- при температуре воздуха от 3 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 85 % - 95 % - 8 мес;- при температуре воздуха от 2 °C до 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 20 сут;- при температуре воздуха свыше 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут. - Лук репчатый
Лук хранят закрытых вентилируемых помещениях:- при температуре воздуха от минус 1 °C до 1 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 80 % - 9 мес;- при температуре воздуха от 2 °C до 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 30 сут;- при температуре воздуха свыше 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 80 % - 20 сут.Перед реализацией после хранения при минусовой температуре лук должен быть дефростирован в течение 2 - 5 дн при температуре (0 ± 0,5) °C. - Морковь
свежая. Морковь хранят в закрытых вентилируемых помещениях:- при температуре воздуха от 0 °C до 5 °C и относительной влажности воздуха 90 % - 95 % - 8 мес;- при температуре воздуха от 2 °C до 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 20 сут;- при температуре воздуха свыше 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут - Огурец
свежий. Огурцы хранят в чистых, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых охлаждаемых помещениях и холодильных камерах в условиях, обеспечивающих их сохранность до ухудшения внешнего вида и появления признаков порчи.Срок годности и условия хранения:- при температуре воздуха от 2 °C до 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут;- при температуре воздуха от 10 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 7 сут - Перец белозерка
свежий. Срок годности и условия хранения:- при температуре воздуха от 2 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут;- при температуре воздуха от 6 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 10 сут - Перец кубовидный
Срок годности и условия хранения:- при температуре воздуха от 2 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут;- при температуре воздуха от 6 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 10 сут - Свекла
Свеклу хранят в закрытых вентилируемых помещениях:- при температуре воздуха от 0 °C до 2 °C и относительной влажности воздуха 90 % - 95 % - 8 мес;- при температуре воздуха от 2 °C до 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 20 сут;- при температуре воздуха свыше 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут - Томат красный
Томаты рекомендуется хранить в закрытых вентилируемых помещениях:- красной степени зрелости — при температуре воздуха от 1 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 70 % — 95 % - 1 мес; при температуре воздуха от 12 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 10 сут; - молочной степени зрелости - при температуре воздуха от 1 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 70 % -95 % - 2 мес; при температуре воздуха от 12 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут;- бурой и розовой степени зрелости - при температуре воздуха от 4 °C до 6 °C °C и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % — 1 мес;Томаты достигают красной степени зрелости при хранении при температуре воздуха 18 °C — 20 °C: розовые — через 3-5 сут, бурые - через 7-9 сут, молочные - через 10 - 12 сут. - Томат розовый
Томаты рекомендуется хранить в закрытых вентилируемых помещениях:- красной степени зрелости — при температуре воздуха от 1 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 70 % — 95 % - 1 мес; при температуре воздуха от 12 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 10 сут; - молочной степени зрелости - при температуре воздуха от 1 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 70 % -95 % _ 2 мес; при температуре воздуха от 12 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут;- бурой и розовой степени зрелости - при температуре воздуха от 4 °C до 6 °C °C и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % — 1 мес;Томаты достигают красной степени зрелости при хранении при температуре воздуха 18 °C — 20 °C: розовые — через 3-5 сут, бурые - через 7-9 сут, молочные - через 10 - 12 сут. - Томат желтый
Томаты рекомендуется хранить в закрытых вентилируемых помещениях:- красной степени зрелости — при температуре воздуха от 1 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 70 % — 95 % - 1 мес; при температуре воздуха от 12 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 10 сут; - молочной степени зрелости - при температуре воздуха от 1 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха 70 % -95 % _ 2 мес; при температуре воздуха от 12 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 15 сут;- бурой и розовой степени зрелости - при температуре воздуха от 4 °C до 6 °C °C и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % — 1 мес;Томаты достигают красной степени зрелости при хранении при температуре воздуха 18 °C — 20 °C: розовые — через 3-5 сут, бурые - через 7-9 сут, молочные - через 10 - 12 сут. - Чеснок
Срок годности и условия хранения:- при температуре воздуха от минус 1 °C до 5 °C и относительной влажности воздуха 70%-80%-7 мес;- при температуре воздуха от 6 °C до 12 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 80 % - 25 сут;- при температуре воздуха от 12 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 80 % - 20 сут
- Баклажан
- грибы
Урожай 2026 года.- Грибы лисички
Срок годности и условия хранения:- при температуре воздуха от минус 1 °C до 1 °C н относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 5 сут;- при температуре воздуха от 1 °C до 6 °C и относительной влажности- воздуха 70 % - 95 % - 2 сут;- при температуре воздуха от 6 °C до 10 °C и относительной влажности воздуха 70 % - 95 % - 1 сут
- Грибы лисички
О документе
Дата регистрации
21 августа 2026
Дата завершения
18 августа 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Партия
Схема
2д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 0701 90 900 0 Прочий картофель, свежий или охлажденный Все документы подсубпозиции 0701 90 900 0
- 0702 00 000 Томаты свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0702 00 000
- 0704 10 000 0 Капуста цветная и брокколи, свежая или охлажденная Все документы подсубпозиции 0704 10 000 0
- 0704 90 100 9 Краснокочанная капуста, прочая Все документы подсубпозиции 0704 90 100 9
- 0706 10 000 1 Морковь свежая или охлажденная Все документы подсубпозиции 0706 10 000 1
- 0706 90 900 1 Свекла столовая Все документы подсубпозиции 0706 90 900 1
- 0707 00 050 Огурцы свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0707 00 050
- 0709 30 000 0 Баклажаны (egg-plants), свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0709 30 000 0
- 0709 60 100 Перец стручковый сладкий Все документы субпозиции 0709 60 100
- 0709 93 100 0 Кабачки, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0709 93 100 0
- 0709 93 900 0 Прочие тыквы, кабачки и прочие овощи семейства тыквенных (cucurbita spp. ), свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0709 93 900 0
- 0711 90 500 0 Лук репчатый Все документы подсубпозиции 0711 90 500 0
Производитель и заявитель
Полное название
ТОРГОВОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РЫНОК Г.МОГИЛЕВА"
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Могилевская обл.,г. Могилев,ул. Тимирязевская, д.25 а
УНП
700008404
Орган
сертификации
Полное название
Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
220053, Минск, Новаторская, 2А
Рег. номер
BY/112 000.00